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Qué (quién) es perol - definición
![Caldero colgado de una [[llar]] en una cocina del [[siglo XVIII]] en Gurbrü, [[Cantón de Berna]] ([[Suiza]]).](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Smoke kitchen.jpg?width=200 "Caldero colgado de una [[llar]] en una cocina del [[siglo XVIII]] en Gurbrü, [[Cantón de Berna]] ([[Suiza]]).")
![condes de Teba]], ([[España]]).](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Blason Eugénie de Montijo.svg?width=200 "condes de Teba]], ([[España]]).")
![Escudo de armas de la [[Casa de Lara]] ([[España]]), siglo XII.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/House of Lara COA.svg?width=200 "Escudo de armas de la [[Casa de Lara]] ([[España]]), siglo XII.")
![Escudo del municipio de [[Crémines]] en el cantón de Berna, [[Suiza]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cremines-coat of arms.svg?width=200 "Escudo del municipio de [[Crémines]] en el cantón de Berna, [[Suiza]].")
![Escudo de la localidad de Kotelniki (Óblast de Moscú), [[Rusia]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Coat_of_Arms_of_Kotelniki_(Moscow_oblast).png?width=200 "Escudo de la localidad de Kotelniki (Óblast de Moscú), [[Rusia]].")
![Escudo de la localidad de Padasjoki, en Vaakuna ([[Finlandia]]).](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Padasjoki.vaakuna.svg?width=200 "Escudo de la localidad de Padasjoki, en Vaakuna ([[Finlandia]]).")
![Escudo municipal de Lahošt'znak, distrito Teplice, en la [[República Checa]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Lahošť znak.jpg?width=200 "Escudo municipal de Lahošt'znak, distrito Teplice, en la [[República Checa]].")
Wikipedia
Un caldero (del latín caldarium, baño caliente) es un recipiente de fondo cóncavo y preferentemente metálico, de menor tamaño que la caldera, provisto de una o dos asas y utilizado para calentar, acarrear y revolver todo aquello que pueda contener. [1] Es uno de los más antiguos utensilios de cocina usado por el ser humano, lo que le asocia e identifica con otros recipientes culinarios como la marmita, el pote grande, el perol y la olla. Con o sin patas que lo sostengan o colgando sobre el fuego bajo del hogar, también se ha utilizado para cocinar al aire libre (el caldero de campaña en la intendencia militar y el caldero de los trabajos del campo). Asimismo, hace referencia a su contenido: 'un caldero de sopa'.
